Wieso ist eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz wichtig?
Die Nahrung ist der Kraftstoff unseres Körpers. Gesunde und frische Ernährung am Arbeitsplatz ist daher relevant, damit sich die Mitarbeitenden wohlfühlen und gute Leistungen bringen können.
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz
Gesunde Ernährung spielt in jeder Lebenslage und -situation eine wichtige Rolle. Deshalb sollte auch am Arbeitsplatz auf gesunde Ernährung und gesundes Essen geachtet werden. Aber wie können Sie Ihren Mitarbeitern eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz erleichtern?
Aktualisiert: März 2023
Konzentration & Leistung
Unser Gehirn arbeitet nur dann konzentriert und effektiv, wenn es die richtigen Nährstoffe zugeführt bekommt. Hunger und ungesundes Essen sind daher kontraproduktiv. Oft neigen wir sogar dazu, in stressigen Situationen auf Mahlzeiten zu verzichten – was die Leistungsfähigkeit weiter senkt.
Um Leistungstiefs und unproduktiven Phasen entgegenzuwirken, sollte auf ausreichend gesundes Essen auf der Arbeit geachtet werden.
Pausen sind wichtig
Genauso wie eine gesunde Ernährung sind auch Pausen wichtig, um leistungsbereit zu sein. Körper und Geist brauchen Pausen, um zu „verschnaufen“ und zu regenerieren. Bestenfalls verbringt man seine Pause an der frischen Luft mit etwas Bewegung und einer gesunden Mahlzeit.
Vor allem in klassischen Bürojobs sind Bewegungsmangel und auch das sogenannte Nachmittagstief ein Problem. Mit ein paar einfachen Tricks kann man diesem entgegenwirken:
- Mittagspause nicht am Schreibtisch verbringen.
- Möglichkeiten für Bewegung schaffen – Innenhof, Grünanlagen, Dachterrasse.
- Regelmäßig die Räumlichkeiten lüften bzw. angenehme Temperaturen und frische Luft durch Klimaanlagen schaffen.
Weniger Ausfälle
Eine ungesunde Ernährung kann zu körperlichen Problemen und Krankheiten führen. Gleiches gilt, wenn man regelmäßig Mahlzeiten auslässt, weil man sich z. B. im Stress befindet.
Die Folgen können Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Kopfschmerzen, Magen-Darm-Probleme, Diabetes und mehr sein. Deshalb ist es umso wichtiger, Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen bei einer gesunden Ernährung am Arbeitsplatz zu unterstützen.
Unsere givve® Produkte helfen Ihnen dabei: Speziell die givve® Lunch App. Sie ermöglicht es, ohne großen Aufwand ein Essensgeld zu realisieren.
Ermöglichen Sie eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz für Ihre Angestellten.
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz – unsere Tipps
Viele Unternehmen wissen nicht, wie sie gesundes Essen auf der Arbeit umsetzen sollen. Gleichzeitig fragen sich viele Arbeitnehmenden, wie sie das Essen für die Arbeit planen sollen. Wir haben ein paar Tipps für die gesunde Ernährung bei der Arbeit – für Arbeitnehmer und Arbeitgeber.
Gesunde Ernährung beginnt bereits beim Frühstück
Man sollte das Frühstück nicht ausfallen lassen. Auch wenn es am Morgen stressig zugehen kann, gibt es viele Möglichkeiten, das Frühstück am Vortag vorzubereiten:
- Overnight Oats
- Obstsalat
- Joghurt
- Müsli
Wird frisches Obst für Mitarbeitende bereitgestellt, kann ein gesundes Frühstück vor Ort ganz einfach fertig zubereitet und genossen werden.
Nahrhafte Snacks für zwischendurch
Vor allem an stressigen Tagen sorgen kleine Snacks dafür, dass man konzentriert bleibt. Nüsse, Trockenfrüchte, Energy Bars, Obst oder Gemüse lassen sich gut während der Arbeit genießen. Man kann gesunde Snacks ideal im Büro lagern und sie können in Pausenräumen zur Verfügung gestellt werden. Nussmischungen, Reiswaffeln oder Energieriegel sind ein perfekter Energiespender.
Trinken nicht vergessen
Nicht nur Essen spielt eine Rolle bei gesunder Ernährung am Arbeitsplatz. Es muss auch ausreichend Flüssigkeit aufgenommen werden. Als Faustregel gilt: 1,5 - 3 Liter Wasser am Tag oder ungesüßter Tee sollten getrunken werden.
Auf Softdrinks sollte man weitgehend verzichten, da der Zuckergehalt meist träge und schlapp macht. Ein Wasserspender und eine Kaffeemaschine geben Mitarbeitenden leichten Zugang zu frischen Getränken.
Bewusst Zeit nehmen für gesundes Essen
Um frische Energie zu tanken, sollt man Pausen nicht einfach hektisch über die Bühne bringen. Hier gilt, dass man sich bewusst Zeit nehmen und die Pause auch „wahrnehmen“ sollte. Bestenfalls kann man sich dabei auch bewegen und spazieren gehen.
Meal Prep erleichtert hier die gesunde Ernährung, da man mehr Zeit hat, sich in Ruhe zu entspannen.
Auch ein flexibles Benefit-Produkt wie givve® Lunch hilft Ihren Angestellten bei gesunder Ernährung auf der Arbeit. Mit dem givve® Lunch können Sie gesunde Mahlzeiten am Arbeitsplatz ermöglichen und Ihren Mitarbeitern etwas Gutes tun!
Schichtarbeit und gesunde Ernährung am Arbeitsplatz
Schichtarbeit bedeutet für Körper und Geist eine zusätzliche Belastung. Vor allem, wenn man nachts arbeitet, kann sich eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz schwierig gestalten. Um die Leistungsfähigkeit und Konzentration aufrecht zu erhalten, haben wir hier Tipps für die Ernährung im Schichtbetrieb:
- Vor einer Nachtschicht leicht und ausgewogen essen (z. B. Suppen, Salate, Vollkornwraps mit leichter Füllung)
- Während der Arbeitszeit fettreiche und schwere Mahlzeiten vermeiden
- Auf mehrere Snacks zwischendurch setzen (Nüsse, frisches Gemüse und Obst, etc.)
- Mahlzeiten auch eher leicht gestalten
- Den Magen nicht knurren lassen, wenn man Hunger bekommt
- Ausreichend trinken!
- Auf Bewegungspausen achten
Gesund essen auf der Arbeit sollte auch an stressigen Tagen und im Schichtbetrieb nicht vernachlässigt werden.
Wie erhält man eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz trotz Stress aufrecht?
In jedem Beruf gibt es stressige Tage. Man rennt von Termin zu Termin, hat viel auf dem Tisch und kommt zu keiner Pause. Zu solchen Zeiten neigt man dazu, ungesunde Mahlzeiten zu sich zu nehmen, das Essen ganz auszulassen oder es einfach in sich hineinzuschlingen. Die Konsequenz sind Heißhungerattacken und das Gefühl, gleich einzuschlafen.
Unsere Tipps gegen Stress-Essen:
- Immer Pausen einplanen, egal, wie stressig es ist, und diese auch bewusst nehmen.
- Mahlzeiten nicht überspringen
- Den Arbeitsplatz für die Pause verlassen
- Gesunde Snacks am Arbeitsplatz aufbewahren, zu denen man im Notfall greifen kann (z. B. Nüsse, Proteinriegel, Trockenobst, etc.)
- Vorausschauend in die Arbeitswoche gehen und ggf. Mahlzeiten am Vorabend vorbereiten
Eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz lässt sich auch durch eine feste Routine sichern. In diesem Fall ist der Arbeitsalltag automatisch so aufgebaut, dass man Zeit und Zugang zu gesundem Essen hat.
Wertschätzung gehrt durch den Magen.
Auf welche Lebensmittel sollte man am Arbeitsplatz setzen bzw. verzichten?
Ein gesundes Mittagessen auf der Arbeit soll sowohl schmackhaft als auch energiereich sein. So kann man den Tag über gute Leistungen bringen und fühlt sich nicht schlapp.
Gesunde Lebensmittel, die Energie liefern:
- Frisches Obst und Gemüse
- Vollkornprodukte
- „Gute“ Kohlenhydrate (Kartoffeln, Reis, etc.)
- Proteine (Kichererbsen, Linsen, Nüsse, Kerne, etc.)
Lebensmittel, auf die man lieber im Büro verzichten sollte:
- Fettige und frittierte Lebensmittel
- Weißmehlprodukte
- Zuckerhaltige Lebensmittel
- Fertiggerichte
Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz mit givve®
Unsere Produkte unterstützen Sie und Ihr Unternehmen dabei, gesunde Ernährung am Arbeitsplatz zu erleichtern. Denn gesundes Essen auf der Arbeit ist nicht nur für Ihre Mitarbeitenden von Vorteil. Auch das Unternehmen kann hier profitieren.
givve® Lunch
Die givve® Lunch App ist eine App für den Essenszuschuss. Ihre Angestellten nutzen die App, um Zahlungsbelege aus dem Supermarkt oder dem Restaurant einzuscannen und für die Abrechnung einzureichen. Ein großer Vorteil ist, dass hier auch Mitarbeitenden im Home-Office problemlos den Verpflegungszuschuss nutzen können.
givve® Card
Doch auch die givve® Card kann bei gesunder Ernährung auf der Arbeit helfen. Die Prepaid-Kreditkarte kann flexibel vom Kartenbesitzer genutzt werden. Das Unternehmen kann eine Reihe von Zuschüssen über die Karte verwalten und die Mitarbeitenden nutzen diese dann etwa, um gesunde Lebensmittel für das Mittagessen zu erwerben.
Heben Sie sich von Ihrer Konkurrenz ab und machen Sie Ihren Mitarbeitern zugleich eine Freude - givve® ist Ihr kompetenter Partner!
*Bitte beachten: Wir dürfen keine Rechts- oder Steuerberatung erbringen. Die hier erhaltenen Informationen sind als allgemeine Informationen zu unserem Produkt, givve® Lunch, zu verstehen. Wir bitten Sie, die für Ihre Fragestellungen relevanten Details aus steuerlicher und rechtlicher Sicht von Ihrem Steuer- bzw. Rechtsberater eingehend prüfen zu lassen, um den für Sie bestmögliche Einsatz unseres Produktes sicherzustellen. Wir übernehmen keine Haftung.
