Die Mittagspause ist für viele mehr als ein schneller Happen zwischen zwei Meetings. Die Umfrage im Auftrag von givve® zeigt, dass die Deutschen dem klassischen Schnell-Imbiss zunehmend den Rücken kehren.
Die Studie identifiziert acht charakteristische “Mittagstischtypen”, deckt markante Geschlechterunterschiede auf und liefert eine Überraschung: Ein steuerfreier Essenszuschuss könnte die Unterstützung lokaler Restaurants mehr als verdoppeln – trotz Skepsis gegenüber der geplanten Mehrwertsteuersenkung auf Speisen ab 2026.
Für die meisten Beschäftigten steht Qualität beim Essen an erster Stelle, gefolgt von gesunder Ernährung und einem fairen Preis. Auch selbst mitgebrachtes Essen ist beliebt. Weniger wichtig sind Zeitersparnis, Geselligkeit und die Unterstützung lokaler Restaurants.
